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守护舌尖安全 演练护航成长——源汇区受降路小学开展食品安全演练活动

作者:宋苗苗 宛军 安华伟  文章来源:本站原创  点击次数:193次  发布时间:2024年05月19日 字体大小:【  

  提高师生预防食品安全突发事件的能力和水平,加强和规范食品安全突发事件的应急处置工作,5月17日,源汇区受降路小学开展了食品安全应急演练活动。
  演练前,副校长安华伟召开了食品安全应急演练培训会,组织参加演练的教师学习《源汇区受降路小学食品安全应急演练实施方案》,强调演练目的,说明演练流程,明确工作职责,确保责任到人。
  上午十点,演练正式开始。本次演练共有两个场景:
  模拟场景一:学生就餐期间,二年级某班一名学生呼吸道被堵,无法呼吸。班主任立即使用海姆立克急救法进行救援,同时另一名班主任将突发事件上报学校值班领导,并第一时间与家长取得联系。经过救治,学生口中阻塞物吐出,呼吸恢复正常。
  模拟场景二:学生就餐期间,五年级某班3名学生出现腹痛、呕吐、头晕等症状,随后2名学生相继出现同样症状,疑似食物中毒。
  值班领导接到班主任报告后立即报告党支部书记袁晓丽。袁晓丽向上级教育部门报告,并立即启动食物中毒事件应急处置预案,通知所有班级停止用餐。
  食品安全联络员拨打120 电话求援,并上报区疾控中心。班主任收集疑似中毒学生剩余餐食及呕吐物,抢险救护小组护送学生乘车就医,事故调查小组核查疑似中毒学生信息,后勤保障小组做好家长情绪稳定工作,通讯联络小组及时关注网络舆情。
  此次演练,全程体现了“以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对”的工作原则,按照应急预案有条不紊开展,达到了预期效果。演练结束,袁晓丽做总结。她指出,全体教职工遇到突发事件时要做到沉着镇定,积极应对,按照职责分工,及时开展救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障全校师生身体健康与生命安全。
  源汇区受降路小学始终把促进学生的健康成长放在首位,此次食品安全应急演练进一步提高了全体师生的食品安全意识,提升了教职工快速应急处置能力,为广大师生提供了更加安全、健康的食品环境。

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