源汇区受降路小学组织部分家委会成员、家长代表在到校外供餐公司参观调研 |
3月12日,源汇区受降路小学组织部分家委会成员、家长代表在到校外供餐公司参观调研。副校长安华伟、张巧玲,工会主席李艳萍等陪同参加。 来到供餐公司,供餐公司工作人员第一时间便向大家介绍了配餐公司的制度建设、原材料的采购、贮存、加工流程、配送、消毒等情况。在工作人员的引导下,学校和家长代表现场查看了企业资质、工作人员健康证明,依次参观了公司的硬件设施及配餐的整个生产加工过程,对配餐食材的甄选、清洗、储存、加工、检测、分餐装盒、餐盒消毒、及配送进行深入地了解。并针对食品安全、厨房卫生等情况与负责人进行了详细的沟通与交流。在座谈会上,家长代表询问配餐使用的调味品、肉类等食材的采购、检测情况,并对菜品的多样化、饭菜口味的提升、搭配的辅餐提出了建议和意见。供餐公司工作人员对家长关心的问题一一进行了回复,对提出的建议和意见,表示会向公司反馈,争取让家长满意。 配餐的营养、卫生、安全一直是学校和家长关注的重心,此次参观调研活动,让家长全方位地了解校外供餐公司的生产经营情况,增强了供餐公司工作的透明度,让更多的家长参与到学校食品卫生、安全、质量等方面的管理与监督中来,共同守护学生的健康,不断提升配餐服务质量。学校负责人表示,希望供餐公司严格把控生产流程,认真对待家长反馈的问题,做到及时整改,真正做到让学生吃得安心,让家长放心。 |
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